MICROORGANISMOS BENÉFICOS.

CÓMO CAPTURARLOS Y REPRODUCIRLOS PARA UNA AGRICULTURA VIVA.

El suelo fértil está vivo. Su salud depende de una red compleja de organismos invisibles que descomponen materia orgánica, fijan nutrientes, suprimen patógenos y promueven el crecimiento vegetal. En la agroecología, el rescate y manejo de microorganismos benéficos nativos (MBN) es una estrategia central para restaurar la fertilidad, recuperar suelos degradados y fortalecer la autonomía productiva.

Este artículo explica cómo capturarlos, reproducirlos y aplicarlos de manera segura y efectiva.

¿Qué son los microorganismos benéficos?

Son bacterias, hongos, actinomicetos y levaduras que viven en suelos sanos, bosques nativos, compost o sistemas orgánicos. En conjunto forman una comunidad microbiana diversa, esencial para mantener el equilibrio biológico de los agroecosistemas.

Funciones principales:

  • Fijación de nitrógeno (Azospirillum, Rhizobium)
  • Solubilización de fósforo (Bacillus, Pseudomonas)
  • Producción de fitohormonas (auxinas, giberelinas)
  • Control biológico de patógenos (Trichoderma, Bacillus subtilis)
  • Degradación de materia orgánica

¿Por qué capturar microorganismos nativos?

  • Están adaptados al clima, suelo y vegetación local.
  • Son más eficientes y resilientes que los inoculantes genéricos.
  • Su reproducción es accesible y de bajo costo.
  • Contribuyen a la autonomía campesina y la salud del suelo.

Captura de microorganismos del bosque (MM o MBN)

Materiales:

  • Arroz cocido (al dente, sin sal)
  • Caja de madera o recipiente de barro
  • Hoja de papel o tela porosa
  • Hojas secas, ramas o tierra de bosque

Procedimiento:

  1. Colocar el arroz tibio en la caja, sin compactar.
  2. Cubrir con papel o tela para evitar insectos.
  3. Enterrar parcialmente la caja en el suelo del bosque, en sombra.
  4. Cubrir con hojas para mantener temperatura y humedad.
  5. Esperar entre 5 y 10 días, hasta que se vea una capa blanca (colonización).
  6. Retirar el arroz colonizado (MM sólido).

Reproducción de microorganismos (MM líquido)

Ingredientes:

  • 1 parte de MM sólido
  • 1 parte de melaza o azúcar
  • 10 partes de agua no clorada

Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes en un recipiente plástico con tapa floja.
  2. Fermentar durante 5 a 7 días, removiendo diariamente.
  3. Diluir al 10% antes de aplicar al suelo o a las plantas.

Aplicación en campo

  • Vía riego, aspersión o en compostaje.
  • En almácigos, trasplantes o cultivos establecidos.
  • En horarios frescos (mañana o atardecer).
  • No mezclar con productos químicos o fungicidas minerales.

Consideraciones clave

  • Capturar siempre en ambientes sanos (bosques nativos, suelos vivos).
  • Usar agua libre de cloro (dejar reposar o usar filtrada).
  • No almacenar por más de 15 días sin refrigeración.
  • Observar olores: si huele a putrefacción, descartar.

La captura y reproducción de microorganismos benéficos es una práctica fundamental para la transición agroecológica. Nos permite regenerar suelos desde la vida misma, aumentar la resiliencia de los cultivos y reconectar con los procesos naturales del ecosistema. Es un saber vivo, accesible y profundamente transformador.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar microorganismos del bosque en una huerta urbana?
Sí, especialmente en suelos empobrecidos o recién armados. Mejora la actividad biológica.

¿Cuánto duran los microorganismos líquidos?
Entre 7 y 15 días, dependiendo de las condiciones. Refrigerados pueden durar más, pero es preferible usarlos frescos.

¿Puedo combinar MM con compost o bocashi?
Sí, es una excelente estrategia para acelerar la descomposición y enriquecer la microbiología.

¿Qué pasa si no tengo acceso a un bosque nativo?
Se pueden capturar en compost maduro, lombricompuestos o zonas de monte preservado.

¿Querés seguir fortaleciendo tu práctica con herramientas que cuidan la vida del suelo y fomentan la autonomía agroecológica?
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