BROTA
CONTROL AGROECOLÓGICO DE ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS.
En la agricultura orgánica y agroecológica, el manejo preventivo de enfermedades es clave para mantener cultivos sanos sin recurrir a agroquímicos sintéticos. Los caldos minerales se presentan como una alternativa eficaz, económica y de bajo impacto ambiental. Su uso permite fortalecer las plantas, prevenir infecciones y contribuir al equilibrio ecológico del sistema productivo.
En este artículo exploramos qué son los caldos minerales, cómo actúan, cuáles son los más utilizados y cómo prepararlos de manera segura y efectiva.
¿Qué son los caldos minerales?
Los caldos minerales son preparados a base de elementos naturales como azufre, cobre, calcio o silicio, diluidos en agua y aplicados vía foliar o al suelo. Su acción principal es fungicida, bactericida o repelente, según la formulación. A diferencia de los fitosanitarios convencionales, respetan la microbiota del suelo y no dejan residuos tóxicos.
¿Para qué sirven los caldos minerales en la agricultura?
Los caldos minerales permiten:
- Prevenir y controlar enfermedades como mildiu, roya, tizones o manchas foliares.
- Fortalecer la estructura celular de las plantas, mejorando su resistencia natural.
- Regular el pH y la salinidad del entorno radicular.
- Repeler plagas de forma complementaria, según la formulación.
Son parte fundamental del manejo agroecológico integrado, donde se prioriza la prevención y el fortalecimiento del ecosistema productivo.
Tipos de caldos minerales más utilizados
1. Caldo sulfocálcico
Elaborado con azufre y cal viva, es eficaz contra hongos, ácaros y cochinillas. Se recomienda para frutales, hortalizas y ornamentales.
2. Caldo bordelés
Mezcla de sulfato de cobre y cal. Tradicional en viticultura, también se emplea en cultivos de tomate, papa y frutales para prevenir mildiu, bacteriosis y antracnosis.
3. Caldo de ceniza
Hecho con ceniza de madera y agua caliente. Aporta potasio y sirve como fungicida suave, además de mejorar el pH del suelo.
4. Caldo de silicio
El silicio aporta rigidez a las células vegetales y refuerza la barrera contra patógenos. Se prepara con roca fosfórica, cola de caballo o restos de gramíneas.
Consideraciones para su uso
- Aplicar en horas de baja radiación solar.
- No mezclar con productos ácidos o con microorganismos vivos.
- Usar protección personal durante su preparación y aplicación.
- Realizar pruebas en pequeña escala antes de uso masivo.
Preparación básica del caldo bordelés (referencial)
Ingredientes:
- 1 kg de sulfato de cobre
- 1 kg de cal viva
- 100 L de agua
Pasos:
- Disolver el sulfato de cobre en 50 L de agua en un recipiente plástico.
- Disolver la cal viva en los otros 50 L.
- Mezclar ambos preparados lentamente, agitando constantemente.
- Aplicar en el día, con mochila o pulverizador.
Los caldos minerales son herramientas versátiles para quienes cultivan con criterios agroecológicos. Su uso correcto permite prevenir enfermedades, reducir pérdidas y cuidar la salud del suelo y las personas. Forman parte de un manejo integral que prioriza la prevención, el conocimiento del entorno y el respeto por los ciclos de la naturaleza.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Puedo usar caldos minerales en una huerta urbana?
Sí, pero en dosis reducidas y con precaución para evitar excesos de cobre o azufre.
¿Los caldos minerales matan insectos benéficos?
En general no, pero se debe evitar aplicar sobre flores o en horarios de actividad de polinizadores.
¿Cuánto duran los caldos una vez preparados?
Se recomienda usarlos el mismo día. Algunos pueden conservarse por 24 a 48 horas en condiciones adecuadas.
¿Son compatibles con biopreparados como microorganismos o biofertilizantes?
No deben mezclarse en el mismo tanque, ya que los minerales pueden afectar la viabilidad microbiana.