BROTA
GUÍA PRÁCTICA PARA ESPACIOS REDUCIDOS.
El cultivo de plantas aromáticas en macetas es una estrategia accesible, versátil y eficiente para quienes desean integrar la agroecología en contextos urbanos o con espacio limitado. Las macetas permiten controlar mejor el sustrato, organizar el diseño y mover las plantas según las condiciones de luz o clima. Además, brindan la posibilidad de cultivar salud y sabor al alcance de la mano, sin necesidad de contar con un terreno.
En este artículo encontrarás todo lo necesario para iniciarte o perfeccionar el cultivo de aromáticas en contenedores: desde la elección del recipiente y el sustrato, hasta los cuidados específicos para asegurar un desarrollo sano y vigoroso.
Ventajas del cultivo en macetas
- Flexibilidad: las macetas pueden ubicarse en balcones, terrazas, patios, ventanas o pasillos.
- Control de condiciones: es más sencillo regular el tipo de suelo, el riego y la exposición solar.
- Movilidad: ante heladas, lluvias intensas o calor extremo, podés mover las macetas fácilmente.
- Prevención de invasividad: especies como la menta o el ajenjo pueden expandirse agresivamente en suelo; en macetas se controlan mejor.
Elección de macetas: tamaño, material y drenaje
Tamaño adecuado
- Pequeñas (10–15 cm de profundidad): aptas para perejil, cebollino, cilantro.
- Medianas (20–30 cm): ideales para albahaca, tomillo, melisa.
- Grandes (30–50 cm): necesarias para romero, lavanda, salvia o para cultivos combinados.
Recomendación: cuanto mayor el volumen, más estable será el sistema radicular y menos frecuentes serán los riegos.
Materiales
- Arcilla o cerámica: estéticos y porosos, pero más pesados. Buena aireación.
- Plástico: livianos y económicos, pero pueden recalentarse al sol.
- Tela geotextil o bolsas de cultivo: excelente drenaje, reutilizables, livianas y adaptables.
- Reciclados: cajones, latas, envases. Requieren perforaciones y cuidados extra para asegurar durabilidad y seguridad.
Drenaje
- Imprescindible. Todas las macetas deben tener orificios en la base.
- Puede colocarse una capa de piedras, cerámica rota o cáscaras de nuez en el fondo para mejorar el escurrimiento.
- Utilizar platos debajo solo si se retiran luego del riego o en climas muy secos.
Preparación del sustrato
Un buen sustrato es la base del éxito en macetas, ya que reemplaza el suelo natural y debe asegurar:
- Buena aireación
- Capacidad de retención de humedad sin encharcar
- Aporte de nutrientes disponibles
Mezcla sugerida (por volumen)
- 40 % compost o humus de lombriz
- 30 % tierra negra cribada
- 20 % fibra de coco, perlita o cascarilla de arroz
- 10 % arena gruesa o vermiculita
Corrección de pH
- La mayoría de las aromáticas prosperan en un pH entre 6 y 7. Si el compost es muy ácido, se puede equilibrar con ceniza de madera o cal agrícola (en bajas dosis).
Elección de especies para cultivo en macetas
| Especie | Tamaño de maceta | Requerimiento solar | Dificultad |
|---|---|---|---|
| Albahaca | Mediana | Sol pleno | Media |
| Perejil | Pequeña a mediana | Semisombra | Baja |
| Menta | Mediana (aislada) | Sombra parcial | Baja |
| Romero | Grande | Sol pleno | Alta |
| Orégano | Mediana | Sol pleno | Media |
| Lavanda | Grande | Sol pleno | Alta |
| Ciboulette | Pequeña | Sol parcial | Baja |
| Melisa | Mediana | Semisombra | Media |
Cuidados específicos en macetas
Riego
- Más frecuente que en suelo: controlar a diario en verano.
- Regar cuando la capa superficial esté seca, sin encharcar.
- Preferentemente por la mañana o al atardecer.
Fertilización
- Aplicar compost maduro o lixiviados de humus cada 15 a 20 días en temporada de crecimiento.
- Evitar fertilizantes químicos: alteran el equilibrio del sustrato y la vida microbiana.
Poda y mantenimiento
- Cortes regulares estimulan el rebrote.
- Eliminar flores si se desea prolongar la producción foliar (especialmente en albahaca y menta).
- Renovar el sustrato cada 1 o 2 temporadas.
Rotación y combinación
- Evitar cultivar por muchos años la misma especie en la misma maceta.
- Se pueden combinar especies compatibles (ej. orégano y tomillo), pero evitando las que compitan por espacio o tengan requerimientos opuestos.
Errores comunes a evitar
- Usar macetas sin drenaje → encharcamiento y pudrición de raíces.
- Exposición solar inadecuada → albahaca sin sol no crece, menta al sol pleno se quema.
- Sustrato de mala calidad → compactación, falta de aireación y nutrientes.
- Falta de poda → floración temprana, menos hojas, menos aroma.
- Uso de plaguicidas → contamina el sustrato y puede afectar salud si se usan con fines medicinales.
Cultivar aromáticas en macetas es una práctica simple, educativa y gratificante. Permite experimentar con distintas especies, adaptar el cultivo a pequeños espacios y contar siempre con plantas frescas para cocinar, curar y cuidar tu huerta. Con materiales accesibles y cuidados mínimos, podés transformar cualquier rincón de tu casa en una pequeña farmacia y despensa viva.